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GB 4806.9 食品级金属餐具厨具 国内检测 重点实验室 检测机构

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详细说明

    2023年9月25日,国家卫生健康委在官网发布2023年第6号公告,GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》正式发布,实施时间为2024年9月6日。

新标准技术要求和变化 原料要求

①不锈钢不再限制类型和用途。

②食品接触面使用的金属基材和金属镀层不应使用铅、镉、砷、汞、锑、铍和锂作为合金元素。

③金属基材和金属镀层中杂质元素含量应符合以下要求(新增要求):

不锈钢:砷≤0.01%,镉≤0.01%,铅≤0.01%。

食品包装用薄钢板:砷≤0.03%,镉+铅≤0.01%。

铝及铝合金材料:砷≤0.01%,镉+铅+汞≤0.01%。

其他金属基材和金属镀层:砷≤0.03%,镉≤0.01%,铅≤0.01%。

感官要求:

感官:接触食品的表面应适度清洁,镀层不应开裂、剥落,焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺。

浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有异臭。

注意:浸泡液只判断是否有“异臭”,不观察“着色现象”。



食品接触材料

我们总部实验室是食品接触材料检测重点实验室。 主要检测产品范围有

餐厨具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

餐厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等

食品包装: 纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等

食品加工电动器具: 榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶等

婴幼儿喂养用具:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等

食品生产中接触用设备: 生产线管道、设备等

食品接触材料原材料: 树脂、涂料、涂层、油墨等

有食品接触材料及制品检测需求的企业,可以与我们联系。

 
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